logo svetle modre

 

 

X. ročník  2018/2019

Vaření

Makový nákyp s tvarohem

INGREDIENCE

  • 300 g mletého máku
  • 6 vajec
  • 1 citron
  • 6 lžic dětské krupičky
  • 150 g - 200 g cukru moučka
  • 250 g tvarohu
  • 1 vanilkový cukr
  • 50 g cukru krupice
  • 50 g rozpuštěného másla + na vymazání pekáče
  • trochu strouhanky na vysypání pekáče

POSTUP

V jedné misce uděláme směs makovou: vyšleháme 4 žloutky, moučkový cukr a citronovou šťávu z poloviny citronu. Přidáme mák, 4 lžíce krupičky a sníh ze 4 bílků.

Směs tvarohová: vyšleháme tvaroh, 2 žloutky, vanilkový cukru, cukr krupici, máslo a citronovou kůru. Přidáme 2 lžíce krupičky a lehce vmícháme sníh ze dvou bílků.

Do zapékací nádoby dáme nejdříve hmotu tvarohovou, potom hmotu makovou. Opakujeme. Pečeme při 160°C pozvolna asi 45 minut. Nákyp podáváme teplý.


6. ročníks Mgr. Marií Ševčíkovou

Inspirace na: www.idnes.cz/recepty

 

skolni casopisskolni casopis2017 krajskolni casopis2016 kraj

logo skoly snapisem© 2018 Vydává: Školy Březová - střední odborná škola, základní škola a mateřská škola, Březová, okres Uherské Hradiště.
Šéfredaktor: Jana Buryanová, e-mail: papjerky@gmail.com

www.skolybrezova.eu