logo svetle modre

 

 

X. ročník  2018/2019

Vaření

Palačinky s teplým domácím džemem

INGREDIENCE:

těsto:

  • 1 l mléka
  • hladká mouka
  • 4 vajíčka
  • 1 vanilkový cukr
  • sůl
  • skořice 
  • olej nebo máslo na smažení

džem:

směs ovoce čerstvého nebo mraženého (rybíz, maliny, ostružiny, borůvky, ...)

POSTUP:

V mléce rozšleháme vajíčka, přidáme hladkou mouku, vanilkový cukr, špetku soli a skořici. Uděláme těsto řidší konzistence. Podle možností necháme půl hodiny uležet. Pánev potřeme olejem, těsto nalijeme naběračkou a smažíme po obou stranách.

PŘÍPRAVA DŽEMU:

ovoce zasypeme cukrem, přidáme citrónovou šťávu a pomalu přivedeme k varu. Necháme odpařit přebytečnou vodu. Teplým džemem si palačinky přelijeme.


6. ročník s Mgr. Marií Ševčíkovou

 

skolni casopisskolni casopis2017 krajskolni casopis2016 kraj

logo skoly snapisem© 2018 Vydává: Školy Březová - střední odborná škola, základní škola a mateřská škola, Březová, okres Uherské Hradiště.
Šéfredaktor: Jana Buryanová, e-mail: papjerky@gmail.com

www.skolybrezova.eu